明日から毎日
明日から毎日パン屋さんに入ります。
ドラム教室は29日から5月6日までレッスン
お休みです。
午前中パン屋で午後はのんびりします。
今日は久しぶりにパン屋さんに
入りました、
パンを作っていると、何も考えなくて
本当に楽しい。
ドラムの講師とは別の自分がそこに居ます。
出来上がったパンがお客さんに直ぐ買っていただくと気持ちがいいです。
昨日4回目の挑戦でした。
何となくイメージに副ったチーズケーキが
出来上がりました。
何回も挑戦しないと出来ないものですね。
何事も、繰り返し作ることで少し前に進めるのですね。
何事も諦めないで頑張ってみます。
今日はパン屋さんで20年ぶりに
元生徒に会いました。驚きましたね。
生徒もびっくりしたみたいです。
でも懐かしいですね、あの時は
高校3年でしたから。世間は広いようで狭いのですね。
昨日3回目のチーズケーキ作りに
挑戦しました。何とかそれらしい
ケーキが出来上がりました。
鎌倉のチーズケーキのお店の
レシピで作ってみました。
本物はワンホール21センチが¥13000円するものです。
今週の12日・13日はグラティエ
開店2周年記念のイベントです。
半額キャシュバック(金券)
是非お立ち寄り下さい
僕も土曜日は9時まで・
日曜日は10時までいます。
今日はレッスンが早いので早起きをして
チーズケーキを焼いています。
今年は庭のレモンが余りならなかったので
そろそろチーズケーキが作れなくなります。